Negli anni in cui collabora con lo studio Claudio Silvestrin architects, a Londra, Simona Pieri assume la direzione dei progetti della nuova immagine delle boutiques Giorgio Armani nel mondo progettando la prima boutique di Place Vendôme a Parigi, e a seguire quelle di Chicago, Boston, New York, Costa Mesa (California), Seoul, San Paolo (Brasile), Mosca, Hong Kong, Tokyo, Dusseldorf, Milano, Firenze e Napoli.
